FOODWERKSTATT - Maria Alm

Zebra

In diesem kleinen, gemütlichen Lokal wird man mit freundlichem Service und leckeren Speisen verwöhnt. Besonders herausragend war das Rindertatar – eine echte Geschmacksexplosion, welches 12 von 10 Sternen verdient. Auch das Wiener Schnitzel war gut, aber konnte dann nicht mehr ganz mit dem Tatar mithalten. Die Pommes waren in Ordnung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mehr als fair und bietet ein rundum gelungenes Erlebnis.

Ricardo H.

Das Essen war teilweise großartig, aber unser Besuch hatte leider einige Schwächen.

Ich hatte die Ente mit Rotkohl und Knödel, die wirklich hervorragend war – geschmacklich top! Meine Partnerin hingegen wählte das einzige vegetarische Gericht auf der Karte, ein Risotto. Leider war sie davon alles andere als begeistert, und das Gericht ging nahezu unberührt zurück. Preislich war das Risotto fast auf dem Niveau der Ente, was aus unserer Sicht nicht ganz verhältnismäßig war. Es wäre schön, wenn es mehr vegetarische Auswahl gäbe, die auch geschmacklich überzeugt.

Als der Kellner am Ende fragte, ob alles in Ordnung war, erwähnte meine Partnerin, dass ihr das Risotto nicht geschmeckt hat. Das wurde leider kommentarlos aufgenommen, ohne darauf einzugehen.

Zusätzlich waren wir trotz Reservierung gezwungen, an einem Hochtisch Platz zu nehmen, da unser reservierter Tisch an Gäste ohne Reservierung vergeben wurde. Das fanden wir unglücklich und nicht fair.

Alles in allem gibt es hier Verbesserungspotenzial, insbesondere bei der vegetarischen Auswahl und dem Umgang mit Reservierungen und Feedback.

Dominique

Es geht nicht besser!!! Hier stimmt einfach alles! In mitten der Tourismus Gastronomie Abzocke von Maria Alm, befindet sich dieses tolle Kleinod, wo die Liebe zum "Food" ganz groß geschrieben wird und nicht die Euro Zeichen in den Augen! Der Food Werkstatt Meister in der Küche verbringt echt wahre Wunder!! Ich habe noch nie in meinem Leben so ein Mega Tatar gegessen wie hier und ich habe schon einige gegessen, dass andere Essen war auch ganz toll im übrigen.Aber auch die 2 Service Werkstatt Mitarbeitenden sind einfach toll und müssen hier unbedingt auch erwähnt werden! Kurz um macht weiter so und Bleibt unbedingt so authentisch wie ihr seit!

Mi B.

Wirklich herausragend gutes Essen. Das Highlight waren das Carpaccio von Hirsch und der Nachtisch, ein Schokoküchlein, das nach Weihnachten schmeckt.

Auch der Service war hervorragend, immer aufmerksam ohne jemals aufdringlich zu sein.

Gertraud M.

Hallo meine lieben. War jetzt 2x in der FoodWerkstatt und beide mal sehr nettes sitzen. Langes sitzen...😁 Gutes Essen und gute Jause.
Auf jedenfall zu empfehlen für "Jedermann". Essen sehr gut. Wirtin, Koch und alle...sehr freundlich, nett und zuvorkommend. Eis sehr gut.
Mitten in Maria Alm und sehr Zentral. Sehr sauber und einladen.
Ich wünsche dir, liebe Johanna, alles alles liebe und gute für dein Restaurant.
War sehr nett bei euch. Wenn ich wieder raufkomme, besuch ich euch wieder👍
Ganz liebe grüsse aus Eggendorf

Johannes G.

Wir hatten auf Vorbestellung ein Chateaubriand aus alter Schule, wurde uns vom Koch selbst serviert. Qualität und Geschmack waren ausgezeichnet. Auch der Service war top.
Sehr empfehlenswert.

Muell

Unfassbar gutes Restaurant! Wahnsinnig gute Gastgeberin und ein Beef Tatar, wie ich es noch nie gegessen habe. Absolut der Hammer! 🫶

Benjamin R.

Sehr gutes Restaurant mit tollem Ambiente. Tolles kleines Restaurant mit einer kleinen aber sehr feinen Speisekarte.
Das Essen war hervorragend mit regionalen Produkten und zu normalen Preisen.
Die Speisen konnten nicht nur geschmacklich vollkommen überzeugen, sondern waren auch fürs Auge sehr fein hergerichtet.
Eine tolle Empfehlung für alle.